EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL

NUTRICION Y DIETETICA · Coquimbo Hacer clic en el título para ver detalles

Básicas

Jiménez Paneque, Rosa; Silva Ayçaguer, Luis Carlos; Nieto, F. Javier; Szklo, M, 2022. Epidemiología intermedia: conceptos y aplicaciones . Editorial Díaz de Santos.
Rothman, Kenneth J. , 1987. Epidemiología moderna. Ediciones Díaz de Santos.
Shoemaker, Richard G.; Delgado Noguera, Mario, 2019. Fundamentos de epidemiología. Editorial.

Complementarias

Gordis, León , 2015. Epidemiología. Barcelona: Elsevier.
Colimon, Kahl-Martin , 2019. Fundamentos de epidemiología. Ecoe Ediciones.